PARA PRIA PEMANJA LIDAH
Ketika seorang keponakan laki-laki saya, waktu itu kelas 3 SMP, menyampaikan keinginannya untuk melanjutkan sekolah ke SMK Jurusan Boga, kami semua tertegun. SMK? Jurusan Boga? Plis deh …
Bukannya apa-apa, dalam sejarah keluarga kami, mulai dari saya sesaudara kandung, sampai ke anak-anak kakak saya, tidak ada satupun yang masuk SMK. Semuanya melanjutkan ke SMA, lalu perguruan tinggi. Lha kok ini ada satu keponakan yang nganeh-anehi, punya keinginan masuk SMK. Jurusan Boga lagi. Padahal dia laki-laki, cukup tampan, dan lumayan pinter. Duh Gusti Allah …. cobaan apa gerangan yang Kau turunkan kepada kami (eh, nggak ada yang ngomong gitu ding … lebay buuk!)
Kalau keponakan ini memilih SMK Jurusan Bengkel atau Perlistrikan, mungkin masih rada masuk akal. Tapi Jurusan Boga? Urusan masak-memasak?
Setelah berembug dengan saudara-saudara, meminta pendapat dan saran dari kami, kakak saya menyarankan agar putra tersayangnya masuk ke SMA saja. Selain belum ‘rela’ sang putra menghabiskan hidupnya di antara asap dapur (hahah… lebay lagi!), kami juga ingin memberi bekal pengetahuan umum yang cukup terlebih dahulu kepada anak ini, sekaligus menguji kemantapan hatinya. Kalau sudah terlanjur masuk SMK Jurusan Boga, lalu dia berubah pikiran ingin menjadi dokter atau insinyur, kan repots! (bah, kenapa sih selalu dua profesi itu yang dibanggakan orang tua? emang jadi polisi yang nyemprit di jalan itu nggak membanggakan?)
Anak yang baik ini menurut. Dia melanjutkan ke SMA, dan masuk ke jurusan IPA. Nilai-nilainya lumayan bagus. Lulus SMA, dia kembali menyatakan keinginannya untuk kuliah di Jurusan Boga. Kali ini kami tak bisa berkata apa-apa lagi. Tampaknya dia memang mantap dengan pilihannya. Kami pun tak mau lagi menghalang-halangi dia mewujudkan cita-citanya : menjadi chef. Ya, dia memang suka makan. Maka dengan sepenuh hati, kami semua mendukung pilihannya. Sekarang dia sudah hampir selesai kuliah di akademi pariwisata jurusan boga, dan sedang magang di sebuah hotel yang cukup besar di Yogya.
Sejak keponakan ini mantap terjun di dunia masakan, saya mulai menaruh perhatian pada para pria yang hidup dari memasak. Kebetulan pada saat ini ada tren baru di televisi, yaitu menampilkan para chef pria. Sebut saja Edwin Lau, Bara Pattiradjawane, Rudy Choirudin, William Wongso, dan masih sederet lagi nama-nama ‘pria lezat’ lainnya.
Yang menarik, berbeda dengan pria yang terjun di dunia mode atau kecantikan, yang cenderung ‘kemayu’ dan ‘melambai’, pria-pria jago masak ini penampilannya tetap ‘lelaki beneran’. Pernah lihat Edwin Lau? Ini dia fotonya. Wow, six pack man … (awaaas, teman-teman perempuan jangan melotot! hehe … )
Edwin Lau, menyabet gelar Runner Up ke 2 Mr. Indonesia 2007 (foto : dari sini)
Tuti Nonka's Veranda 